【燻製（スモーク）】　牡蠣の燻製（55g入り)の12袋セット　当店自慢の絶品　鳥羽産　牡蠣の大粒　カキ燻製　かき燻製　お中元、お歳暮、ギフトにも【熨斗対応可能】 （北海道・沖縄県・離島発送不可）

送料込み【燻製（スモーク）】　牡蠣の燻製（55g入り)の12袋セット　当店自慢の絶品　鳥羽産　牡蠣の大粒　カキ燻製　かき燻製　お中元、お歳暮、ギフトにも【熨斗対応可能】 （北海道・沖縄県・離島発送不可） 当店の看板商品、牡蠣の燻製（55g入り)の12袋お買い得セットです。

まとめ買いのため1袋当りお安くなっております。

■　地元、三重県鳥羽産の大粒の牡蠣のみを厳選して使用しています！■　保存料、着色料など、余計な添加物は入っていませんので安心してお召し上がり下さい！■　牡蠣は燻製にし、真空パックにつめ冷凍してありますので、長期保存していただけます。

■　牡蠣の燻製はそのまま酒のつまみとして食べてもよし、お料理に活用してもよし、　　牡蠣の旨みに燻製の風味が豊な魚寅の牡蠣の燻製を是非、ご賞味下さい。

------ボイルした牡蠣を、白ワイン、塩、砂糖、胡椒、ニンニク、ローリエ、ハーブ等のピックル液に2日間ほど漬け込みます。

下味を付けた牡蠣を乾燥させ、ブナのチップでゆっくりと燻し、1時間程風乾します。

すると、、、　塩気は抑え目、ねっちとした食感で牡蠣の風味豊かな「牡蠣の燻製」が出来上がります。

品　　 　名　牡蠣の燻製原　材　料　かき（鳥羽産）、白ワイン、塩、砂糖、胡椒、ニンニク、ローリエ、ハーブ内　容　量　55g　×　12袋賞味 期限　　6ヶ月 冷凍