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商品詳細 品名 しょうゆ加工品 内容量 220g 原材料 しょうゆ(国産、大豆・小麦を含む)、清酒、生姜、にんにく、本みりん、食塩 ・しょうがは、広島県産。

肥料も農薬も使わず、炭素循環農法(廃菌床、ウッドチップや半生の草など炭素率の高いものを鋤きこんだ畑)で育てています。

(たんじゅんファーム) ・ にんにく は、岡山県産。

瀬戸内市でニンニク一筋20年の中岡さんが、有機肥料を手作りし、無農薬で育てています。

(西谷農産 中岡) ・しょうゆは、小豆島製造。

醤油の里小豆島にて、伝統の桶仕込みで作った本醸造醤油です。

国産米、国産小麦、天日海塩使用。

(生金醤油) ・海塩は、インドネシア バリ島産。

聖地と呼ばれるテジャクラで500年続く伝統製法の塩田で作った塩「テジャクラ」です。

すべての工程が手作業、火も電気も使わない完全天日干し、現地の人々の暮らしを支えるフェアトレード。

(御塩屋) ・本みりん・純米酒は、国内製造。

みりん、清酒ともに、原料に国産米を100%使用。

無添加、本醸造で国内製造しています。

保存方法 開封前は、直射日光を避け常温で保存。

開封後は、冷蔵庫に保管してください。

賞味期限:製造から1年 原産地 岡山県瀬戸内市 販売元 株式会社 manma naturals その他 ※こちらの商品はPayaka実店舗でも販売している商品のため、表示されている在庫状況にかかわらず売り切れになっている場合があります。

また商品の色はディスプレイ環境の差などでページと実物では多少違う場合があります。

あらかじめご了承ください。

使い方無限大!美味しい万能調味料ですよ〜☆

風味豊かなにんにくと生姜を生のまますりおろし、昔ながらの桶仕込み天然醸造醤油と純米酒でブレンド。

非加熱で美味しいソースに仕上げました。

最高の原材料だけを使っているから、簡単に、ヘルシーに、素材の美味しさを最大限に引き出します。

面倒なにんにくむきや生姜おろしをせずに、食欲をそそるお料理が楽しめます。

使い方は無限大。

<おいしい使い方> ・そのままタレとして、鍋に、チヂミに、ステーキに。

・味付けとして、野菜炒め、チャーハン、パスタに。

・唐揚げや焼き肉の下味に。

・ダシと合わせて、ラーメンスープ、鍋のスープ、フォーのスープに。

・豆板醤、コチジャン、ごま油と合わせて、アジア風炒め物に。

・酢と油を加えて、ドレッシングに。

シーフードパスタ シーフードとキャベツを炒めて、ジンジャーガーリックソースを回しかけ、茹でたパスタと混ぜるだけ。

粉チーズと相性抜群! ニラチヂミ 小麦粉または米粉と卵を水溶きし、ニラを混ぜてフランパンで薄く焼きます。

ジンジャーガーリックソースをディップして召し上がれ。

ソースに唐辛子粉やごま油を加えても美味。

ビーフと野菜の鉄板焼き風 野菜とお肉をジューッと焼いて、最後にジンジャーガーリックソースを回しかけ、こしょうを振って召し上がれ。

<原材料へのこだわり> ・しょうが 広島県産。

肥料も農薬も使わず、炭素循環農法(廃菌床、ウッドチップや半生の草など炭素率の高いものを鋤きこんだ畑)で育てています。

(たんじゅんファーム) ・ にんにく 岡山県産。

瀬戸内市でニンニク一筋20年の中岡さんが、有機肥料を手作りし、無農薬で育てています。

(西谷農産 中岡) ・しょうゆ 小豆島製造。

醤油の里小豆島にて、伝統の桶仕込みで作った本醸造醤油です。

国産米、国産小麦、天日海塩使用。

(生金醤油) ・海塩 インドネシア バリ島産。

聖地と呼ばれるテジャクラで500年続く伝統製法の塩田で作った塩「テジャクラ」です。

すべての工程が手作業、火も電気も使わない完全天日干し、現地の人々の暮らしを支えるフェアトレード。

(御塩屋) ・本みりん・純米酒 国内製造。

みりん、清酒ともに、原料に国産米を100%使用。

無添加、本醸造で国内製造しています。

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  • 商品価格:842円
  • レビュー件数:0件
  • レビュー平均:0(5点満点)

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